Feria del vino y la castaña en Yunquera

Feria del vino y la castaña en Yunquera

Como cada año, el último fin de semana de octubre, los días 26 y 27, Yunquera celebrará una nueva Edición de la Feria del Vino y la Castaña, este año la onceava, declarada Fiesta de Singularidad Turística Provincial en su primera edición.

Rodeados de pinsapos, con esta fiesta pretendemos dar a conocer todos aquellos productos que por nuestra situación geográfica y nuestras condiciones climatológicas se cultivan, como son la castaña y la uva, y otros muchos como la miel, la chacina, el queso, el pan…etc.

Durante estos días, los visitantes podrán disfrutar de rutas paisajísticas y culturales,  degustaciones de vino, castañas, “malcocinado”, showcooking de platos típicos, recreaciones de vendimiadoras junto a la “pisá” de la uva, actuaciones  de panda de verdiales, coro romero de Porticate, bandas locales, concurso de recetas con castañas…etc, y este año la gran actuación el sábado por la noche de NOLASCO.

Además a lo largo de calle Calvario estará el mercado agroalimentario-artesanal, dónde quedan a la venta una gran variedad de productos tantos locales como regionales.

Desde hace ya diez años, este evento gastronómico y cultural es una cita ineludible dónde conocer aún más la identidad del paraíso del pinsapo.

Para más detalles sobre la programación consultar el siguiente enlace:

https://www.yumpu.com/es/document/read/62869344/xi-edicion-de-la-feria-del-vino-y-la-castana-de-yunquera

Recreación Histórica Yunquera Guerrillera

Recreación Histórica Yunquera Guerrillera

Yunquera fue un enclave estratégico a principios del siglo XIX, por estar en el paso del camino que unía la Costa del Sol con la Serranía de Ronda. Por ello, en estas fechas fue un lugar de conflicto dónde las tropas españolas y los yunqueranos tendrán que defenderse del ataque francés.

Un año más, el municipio yunquerano da un salto atrás en el tiempo para rememorar los acontecimientos que tuvieron lugar en la Guerra de la Independencia de principios del siglo XIX.

El General Ballesteros junto a sus soldados, tomarán nuestra Torre Vigía para combatir al ejército napoleónico. Para ello, yunqueranas y yunqueranos se prepararán para hacer revivir al visitante durante tres días de algunos de los actos más destacados que tuvieron lugar durante esas fechas en este término.

Un poblado, trajes de época, tabernas, mercados… y un gran montaje que te hará sentir y revivir aquel conflicto bélico en primera persona.

Por ello os esperamos en la VII Edición de Yunquera Guerrillera.

 

PINSAPO TRAIL 2016

PINSAPO TRAIL 2016

Pinsapo Trail es una prueba deportiva en la naturaleza que trata de respetar y conservar el medio ambiente. La mayor parte del recorrido transita por el Parque Natural Sierra de las Nieves y, más concretamente, por zonas de máxima protección, como son los pinsapares de Yunquera.

Jornada sobre creación de granjas de caracoles y cooperativismo

Jornada sobre creación de granjas de caracoles y cooperativismo

El próximo miércoles 2 de diciembre a partir de las 6 de la tarde, tendrá lugar en el salón de plenos del ayuntamiento de Yunquera una jornada sobre helicicultura (cría de caracoles) y economía social (cooperativismo). Las charlas, organizadas desde el CADE (Centro de apoyo empresarial) de la Sierra de las Nieves y el ayuntamiento de Yunquera, van dirigidas a ofrecer una posibilidad de empleo innovadora en el sector agroalimentario como es la cría de caracoles y a concienciar a la población sobre los beneficios del cooperativismo a nivel local y comarcal.

La jornada es totalmente gratuita. Están invitados todos los vecinos que quieran conocer de primera mano el mundo de la helicicultura y sus posibilidades de generar empleo en la comarca. Os esperamos.

III Jornadas Micológicas de Yunquera

III Jornadas Micológicas de Yunquera

Yunquera celebra el domingo 22 de noviembre de 2015 sus terceras jornadas micológicas, evento que organizan el Ayuntamiento de Yunquera junto con la experiencia de la empresa Micogest cuya finalidad es la de enriquecer de conocimientos a nuestros vecinos y visitantes, y de la misma manera poder disfrutar del lujoso entorno que nos rodea identificando y recolectando setas, para así después poder degustar el fruto de la recolección en nuestras mesas.

Estas jornadas tendrán lugar en la Casa de la Cultura, a partir de las 9:30 horas con un precio de 10 euros por persona, aunque cabe la posibilidad de poder disfrutar de un almuerzo micológico por 15 euros más, es decir, por sólo 25 euros los participantes podrán disfrutar de unas completas jornadas micológicas dónde podrán compartir ejemplares y experiencias vividas durante la misma.

Para inscribirte debes de rellanar el siguiente formulario

Programación:

9:30-10:00 Recepción de asistentes e inauguración de las jornadas.
10:00-10:30 Ponencia: Consejos básicos para la recolección de setas.
10:30 -14:00 Salida al monte para recolectar setas.
14:00-16:00 Descanso para comer.
16:00-17:00 Identificación de las distintas especies recolectadas.
17:00-17:15 Descanso.
17:15-18:00 Ponencia: Boletos y amanitas del Parque Natural Sierra de las Nieves.
18:00-18:45 Ponencia: Cocinar con setas. Recetas fáciles para disfrutar de las setas en la mesa.

Antes de que te vayas...

Antes de que te vayas...

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