Día de la Sopa de los Siete Ramales

Día de la Sopa de los Siete Ramales

Este municipio, situado en la Sierra de las Nieves, reserva de la Biosfera, se alza sobre un cerro rodeado de montañas y bosques de encinas, pinsapos y pinos.

Coincidiendo con el día de Andalucía, se celebra la fiesta dedicada a la sopa de los siete ramales, un plato emblemático del pueblo. Su curiosa denominación responde a los ingredientes principales con los que se prepara: tomate, pimiento, cebolla, ajo, pan, patata y espárrago triguero. Su elaboración, similar a la de otras sopas tradicionales, presenta como particularidad, el uso de la hierbabuena.

Durante la jornada, ya por la tarde, se reparten dulces tradicionales del pueblo y de la comarca, elaborados de forma artesanal en hornos de leña, como los roscos de vino, los cubiletes, las empanadillas, los mantecados, las tortas de aceite y el conocido alfajor de El Burgo de origen árabe.

¿Quieres más información sobre esta curiosa fiesta? Clic aquí Información cortesía de la Diputación de Málaga

PROGRAMA 2018

El Burgo te invita a disfrutar de un fantástico día con la celebración de la XV edición de la SOPA DE LOS SIETE RAMALES. Durante toda la jornada se podrá disfrutar del mercadillo artesanal, visitas guiadas, actuaciones musicales y cómo no…. la degustación de la protagonista del día.
Programación:
• – 9:30h: Preparación de la Sopa de los Siete Ramales.
• – 11:00h: Apertura del Mercadillo Artesanal.
• – 11:30h: Visitas guiadas por el municipio. Salida desde la Gasolinera.
• 12:00H: La Asociación Folclórica Juan Navarro desfilará por las calles del pueblo y terminará su actuación en el Parque Pasos Largos.
• – 13:00h: Acto Institucional.
• – 14:00h: Cuchara en mano y paso atrás.
• -15:00h: Fiesta y baile amenizado con música en directo con ORQUESTA CRUZERO.
OS ESPERAMOS PARA DISFRUTAR DE UN DÍA EN EL MEJOR AMBIENTEEE!!!!!

Disfruta de este día en nuestro BUS DE RONDA INFINITA.

Te ofrecemos salida desde Ronda en autobús ida/vuelta, visita guiada y degustaciones en el pueblo. El que lo desee, tendrá como opcional un paseo a caballo por la Sierra de las Nieves.

Súbete al BUS de RONDA INFINITA con salida desde RONDA para asistir a este evento. ¡Hay otra Ronda, descúbrela!

El PRECIO incluye visita guiada y degustaciones varias.

VII Animal Trail

VII Animal Trail

Animal Trail Sierra de las Nieves es una carrera que transcurre en su totalidad por montaña en los parajes naturales del término de El Burgo, se celebrará el próximo día 22 de Mayo’16 sobre 4 distancias:

· ANIMAL TRAIL LA SÚPER 56 k –> Es la suma del recorrido “LA BELLA” + el trazado “LA BESTIA”, en el que se realiza la ascensión al pico de La Cabrilla y el paso por Sierra Prieta y los parajes conocidos como: Mirador de Campana y Espildora.

· ANIMAL TRAIL LA BESTIA 39 k -> Es la suma del recorrido del “ANIMALILLO” + “LA BESTIA”, recorrido integro en el Parque Natural de La Sierra de Las Nieves y Sierra Prieta.

· ANIMAL TRAIL LA BELLA 26 k -> Con recorrido integro en el Parque Natural de La Sierra de Las Nieves.

· ANIMALILLO Mini-Trail 11 k –> Recorrido que coincide en sus primeros kms. con “LA BELLA”.

I MARCHA SENDERISTA “EL BURGO CONTRA EL CANCER”

I MARCHA SENDERISTA “EL BURGO CONTRA EL CANCER”

La fecha elegida para este evento solidario es el sábado 30 de abril, cada dia la idea se va fraguando y va cogiendo el cuerpo necesario para que dicho día sea una fiesta solidaria, estamos cerrando colaboraciones y ya mismo tendremos todo preparado para abrir las inscripciones (a primeros de marzo) así como toda la información que podamos dar al respecto, esperamos ser muchos los que podamos disfrutar de este evento solidario.

Los fondos irán destinados a la lucha contra el cáncer, más concreto a la ASOCIACION ESPAÑOLA CONTRA EL CANCER en Málaga
Pronto, muy pronto pondremos toda la información http://clubsenderistalacabrilla.blogspot.com.es/2016/01/i-marcha-senderista-el-burgo-contra-el.html

I MARCHA “EL BURGO CONTRA EL CÁNCER”

Es una marcha solidaria no competitiva en la cual se pretende recaudar fondos para la investigación contra el cáncer (en años venideros se dedicarán a este fin siendo rotativo la asociación a la que irán destinados los fondos).

LA FECHA DE CELEBRACIÓN DE LA I MARCHA SENDERISTA “EL BURGO CONTRA EL CÁNCER” SERÁ EL 30 DE ABRIL DE 2016.

Se ofrecen dos recorridos a pie; uno de montaña, por terreno sin asfaltar de dificultad alta, apto para aquell@s que estén en buena forma física y el otro, un recorrido urbano de dificultad media-baja, más sencillo y accesible para tod@s. Este último recorrido, se llevará a cabo en su totalidad por el callejero de EL BURGO.

El CLUB SENDERISTA LA CABRILLA y sus socios quieren poner su granito de arena, organizando una marcha no competitiva en la que las inscripciones y las donaciones de cada participante irán destinadas para la lucha contra el cáncer, más concreto se entregará un cheque en el mismo día del evento al representante de la ASOCIACIÓN ESPAÑOLA CONTRA EL CÁNCER (AECC) en su delegación en MÁLAGA.

Las dos rutas alternativas son:

TRAZADO “CAÑADA REAL” 11 Km.

Este recorrido trascurre en parte por la antigua cañada real que une El Burgo con Ronda.

Este recorrido tiene una longitud total de 11,7 km. DIFICULTAD ALTA.
El Desnivel acumulado positivo del trazado 11,7km es de: 1250 mts.; la altura mínima: 550 y la máxima 1050.
La transitabilidad del recorrido se compone de: Sendas marcadas 75%, el 10% pistas, 5% sendas poco marcadas, un 9% campo a través y un 1% asfalto.

Más información clic aquí

Catorce espacios de nuestra infinita Ronda, entre los Paisajes de Interés Cultural de Andalucía

Catorce espacios de nuestra infinita Ronda, entre los Paisajes de Interés Cultural de Andalucía

Paisajes de Interés Cultural de Andalucía

Hoy el Consejo de Gobierno de la Junta de Andalucía, hace un justo reconocimiento a nuestra infinita RONDA con 14 paisajes, que a partir de hoy están recogidos dentro del Registro de Paisajes de Interés Cultural de Andalucía.

Un total de catorce espacios y lugares de nuestra infinita Ronda están inscritos desde hoy en el Registro de Paisajes de Interés Cultural de Andalucía, según se recoge en el informe presentado hoy al Consejo de Gobierno por la consejera andaluza de Cultura, Rosa Aguilar.

Los Paisajes de Interés Cultural identificados en esta Demarcación son:

Paisaje de Zahara de la Sierra
Paisaje de Setenil de las Bodegas
Paisaje del agua de la Manga del Villaluenga
Paisaje de Grazalema
Paisaje molinero de Patrite
Paisaje de Acinipo
Paisaje del agua de la Cueva del Gato
Paisaje del agua de El Chorro
Paisaje de Gaucín
Paisaje de Teba
Paisaje de Bobastro
Paisaje de El Burgo
Paisaje agrario del Alto Genal
Paisaje de Ronda

La Junta incluye un total de 118 lugares en el Registro de Paisajes de Interés Cultural de Andalucía.

El catálogo permite mejorar el estudio, la gestión y la difusión de enclaves relevantes vinculados a la historia y la explotación de los recursos.

El proyecto ha sido realizado por un equipo de profesionales del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico (IAPH) y de las Universidades de Sevilla y Pablo de Olavide. el registro distingue cinco categorías, según sean los sistemas de asentamiento (dominante rural o urbano); de comunicaciones y vías de transporte (artificiales o naturales); de seguridad y defensa (de posición o de apoyo); de obtención y transformación de los recursos, o ideológicos y asociativos (festivo, mágico-religioso, funerario, creado o recreado).

Antes de que te vayas...

Antes de que te vayas...

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