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II Jornada Gastronómica Discovery

5 marzo, 2017

JORNADAS GASTROMÓMICAS:
Entendemos la gastronomía como el conjunto de conocimientos relacionados con los ingredientes, recetas, técnicas culinarias y componentes culturales alrededor de la comida.

Algodonales, es una tierra de olivos, un cultivo del olivar de montaña que genera la principal fuente económica local, una economía distribuida a través de los pequeños agricultores que pertenecen a la cooperativa Nuestra Señora del Rosario. Además, el aliño del olivo de mesa es tarea habitual de muchos lugareños.

Pero Algodonales también es intercambio cultural, lugar de tránsito, visita y permanencia de personas de diferentes nacionalidades, nuev@s Algodonaleñ@s con los que habría que compartir otras miradas culinarias.

Discovery propone que sus instalaciones sean un punto de unión entre la cultura del comer, el aprendizaje gastronómico y el placer de comer en colectivo. De esta manera plantea el primer domingo de cada mes, talleres culinarios con diversos gastrónomos, ingredientes, técnicas y culturas.

Para ésta II jornada gastronómica, aún estamos eligiendo la temática y la persona encargada de realizarlo. Os mantendremos informad@s.

PUNTO DE ENCUENTRO: Albergue Rural de Algodonales.

NÚMERO DE PERSONAS: para que se realice la actividad necesitamos un mínimo 10 personas.

INSCRIPCIÓN EN: mailto: en los teléfonos: 956137072 y 603613468

Concepto: inscripción taller gastronómico marzo.

Organizador

Discovery Aventura
Teléfono:
956137072/653214666/603613468
Correo electrónico:
descubre@discoveryaventura.com
Web:
http://www.discovery-8.com

Local

Algodonales
Algodonales, Cádiz 11680 España + Google Map

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